Cassiopea Bolgheri Rosato Poggio al Tesoro
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Cassiopea Bolgheri Doc Poggio al Tesoro
Cassiopea é um rosé com carácter, capaz de exprimir complexidade e agradabilidade. A fragrância que o distingue integra-se muito bem com frescura e bebibilidade.
É obtido a partir de uvas Cabernet Franc e Merlot, colhida manualmente nos primeiros dias de setembro.
Uma suave prensagem das uvas inteiras é seguida de fermentação em inox a temperatura controlada durante 20 dias.
O vinho estagia sobre as borras finas e estagia mais um mês em garrafa antes de ser colocado no mercado.
Vinho Rosé Bolgheri
De cor rosa pálido, exprime no nariz notas de flores e pequenos frutos como amora e framboesa. Na boca é fresco, com bom sabor e suculência, com boa persistência.
Ideal como aperitivo, para acompanhar bruscheta, misto de peixe frito, tempurá de legumes.
Ideal para acompanhar saborosas sopas e ensopados, carnes brancas grelhadas e pratos de peixe.
Os entusiastas recomendam-no com queijos cremosos como robiola, ricota saborosa e mussarela.
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Ficha de dados
- Tipologia Rosa
- Nome Bolgheri DOC
- vintage 2020
- Álcool 12.50%
- Nação Itália
- Região Toscana
- Fermentação e refinamento refina em inox sobre borras finas e 1 mês em garrafa
- Temperatura de serviço 8°/10°
- Uvas Cabernet Franc 70%, Merlot 30%
A nossa carne toscana fresca é um tesouro culinário que só pode ser expedido em estrita conformidade com todas as normas vigentes sobre carne fresca.
Prazo de entrega: Os prazos de entrega variam consoante a zona de destino e variam entre 24 e 48 horas a partir do momento da recolha no armazém, que ocorre de segunda a quarta-feira.
Frete:
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Itália: Envio de Carne Fresca 10€, grátis em Itália para encomendas superiores a 150€
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Envio com correio expresso na Itália: Envio de alimentos excluindo carne fresca 7,90€, grátis em Itália para encomendas superiores a 75€ (apenas para carnes curadas, queijos, presuntos, vinhos, sobremesas)
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Remessas para a Europa: O custo varia em função do peso (cada 5kg) e da velocidade de entrega, a partir de 19,90€.
