Carnes curadas Cinta Senese
Se você está procurando onde comprar carnes curadas Cinta Senese DOP você está no lugar certo aqui você encontra uma produção de carnes curadas e presuntos artesanais Cinta Senese DOP, a melhor carne de porco da Toscana.
A Cinta Senese
O Cinta Senese é uma raça rústica caracterizada por uma faixa rosa que envolve o peito do porco, daí o nome “Cinta”.
Os nossos animais são criados em estado semi-selvagem e alimentados com erva e cereais simples como cevada, milho e favas.
Para a produção das nossas carnes curadas utilizamos apenas carne de criação própria.
A qualidade da carne Cinta Senese e o processamento artesanal permitem-nos obter carnes curadas de excelência, fruto de uma abordagem genuína e natural e do respeito por um ambiente de criação saudável.
Presunto de 24 meses, filé e capocollo secos ao ar, finocchiona muito delicada são apenas algumas das nossas especialidades.
Estas excelências juntamente com Queijos toscanos, e outras carnes curadas toscanas completam nossa produção.
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