Paccheri Rigati

Massa trefilada em bronze, produzida com trigo duro 100% toscano, seco a baixas temperaturas, este pacchero artesanal irá surpreender pela sua qualidade.

Paccheri rigati é uma massa muito versátil, adequada tanto para molhos quanto para recheios, e até assada.

Os paccheri artesanais são incomparáveis ​​aos industriais, de formato perfeito, mas muitas vezes inodoros e insípidos.

Já a massa artesanal revela imediatamente a sua natureza: assim que se abre a embalagem sente-se o cheiro inconfundível da massa caseira, e quando cozinhada o sabor tira todas as dúvidas.

Massa Toscana Certificada

Os paccheri são produzidos apenas com trigo duro de alta qualidade proveniente de uma cadeia de abastecimento certificada composta por agricultores toscanos e italianos que encontram a água pura desta terra para oferecer um produto que respeita o homem e o meio ambiente.

Tudo começa na Toscana: aqui se cultiva trigo duro de alta qualidade, aqui corre água de nascente para amassar a sêmola, aqui está a moderna fábrica onde a massa é processada e trefilada em bronze, aqui a arte milenar dos mestres fabricantes de massas há mais de 150 anos.

Adicione o nosso Paccheri Rigati ao seu carrinho de compras, faremos a entrega ao domicílio no prazo de 24/72 horas a partir do momento da recolha no nosso armazém.

✅Produto toscano 100% de alta qualidade 

✅ Reembolso garantido para qualquer defeito 

✅Pagamento por cartão de crédito, Paypal ou transferência bancária, Amazon Pay

Paccheri estilo toscano

Vamos descobrir o que é necessário e o que fazer para melhor alcançá-lo.

Ingredientes para 4 pessoas:

– 100 gramas de cebola,
– 100 gramas de aipo,
– 100 gramas de cenoura,
– 100 gramas de azeitonas Taggiasca,
– 200 gramas de presunto cru,
– 4 colheres de sopa de óleo,
– 400 gramas de creme líquido

Coloque o presunto cru no cesto durante 10 segundos na velocidade 5 e reserve.

Em seguida, coloque os legumes no cesto (cenoura, aipo e cebola) e pique durante 5 segundos na velocidade 4.

Adicione o óleo, programe 3 minutos no sentido anti-horário, velocidade 1, temperatura 100 graus.

Em seguida, adicione as azeitonas sem caroço durante 3 minutos a 100 graus no sentido anti-horário na velocidade 1, depois adicione o presunto e continue cozinhando a 100 graus no sentido anti-horário na velocidade 1 durante 10 minutos.

Adicione um pouco de conhaque a gosto durante o cozimento.

Por fim adicione o creme de leite e continue por 10 minutos no sentido anti-horário na velocidade 1 a 100 graus.

É um molho ideal para um primeiro prato com paccheri ou penne rigate. Desfrute de sua refeição!

A nossa carne toscana fresca é um tesouro culinário que só pode ser expedido em estrita conformidade com todas as normas vigentes sobre carne fresca.

Prazo de entrega: Os prazos de entrega variam consoante a zona de destino e variam entre 24 e 48 horas a partir do momento da recolha no armazém, que ocorre de segunda a quarta-feira.

Frete:

• Itália: Envio de Carne Fresca 10€, grátis em Itália para encomendas superiores a 150€

• Envio com correio expresso na Itália: Envio de alimentos excluindo carne fresca 7,90€, grátis em Itália para encomendas superiores a 75€ (apenas para carnes curadas, queijos, presuntos, vinhos, sobremesas)

• Remessas para a Europa: O custo varia em função do peso (cada 5kg) e da velocidade de entrega, a partir de 19,90€.