Handgjord äggfettuccine

En klassiker av toskansk pasta, fettuccine, en smakupplevelse som kommer att förvåna dig, producerad från ekologiskt jordbruk, med 100% toskanskt durumvete, perfekt för fisk-, grönsaks- och ostsåser.

Ekologisk toskansk pasta

Dessa fettuccine är gjorda med ägg från ekologiska gårdar och de bästa sorterna av ekologiskt durumvete. Allt strikt toskanskt.

Den erhållna blandningen är bronsdragen för att göra ytan grov och särskilt lämplig för att absorbera kryddor. 

Lägg till denna toskanska produkt i din kundvagn, vi tar hand om hemleverans inom 24/72 timmar från tidpunkten för hämtning från vårt lager.

Tus 100% toskansk produkt av hög kvalitet 

✅ Garanterad återbetalning för eventuella defekter 

✅Betalning med kreditkort, Paypal eller banköverföring, Amazon Pay

Fettuccine med Ragu 'di Chianina

Börja med att skala, tvätta och hacka lök, selleri och morot väl och stek dem minst i en kastrull med extra virgin olivolja. Fräs de hackade grönsakerna långsamt tills de är gyllene.

När sautén börjar bli brun lägger du till malet Chianinakött och fläsk och fortsätt omröra tills marken har fått färg.

Blanda nu med vinet på hög värme, kombinera salt, persilja och kryddor efter eget tycke.

När köttet är gyllenbrunt, tillsätt tomatpurén och lite mer vatten, sänk värmen. Täck grytan med ett lock och koka Chianina -såsen i cirka 2 timmar, rör om då och då.

När Ragù är klar, koka fettuccinen i mycket saltat vatten, töm dem al dente och krydda dem med Ragù. Smaklig måltid!

Vårt färska toskanska kött är en kulinarisk skatt som endast kan skickas i strikt överensstämmelse med alla gällande bestämmelser om färskt kött.

Leveranstid: Leveranstiderna varierar beroende på destinationsområde och varierar mellan 24 och 48 timmar från hämtningstidpunkten i lagret, vilket sker från måndag till onsdag.

Fraktkostnad:

• Italien: Frakt färskt kött 10 €, gratis i Italien för beställningar över €150

• Frakt med Express Courier i Italien: Matfrakt exklusive färskt kött 7,90 €, gratis i Italien för beställningar över €75 (endast för charkuterier, ostar, skinka, vin, desserter)

• Försändelser till Europa: Kostnaden varierar beroende på vikt (varje 5 kg) och leveranshastighet, från 19,90 €.