Toskaner extra virgin Olivenueleg
Toskanesch Olivenueleg gehéiert zu de meeschte geschätzte an Italien; Zentrum vun der toskaanesch Wirtschaft, ass besonnesch erkennbar fir den Akronym PGI, "Geographesch Indikatioun geschützt",
eng Zertifizéierung vun der Europäescher Unioun speziell fir d'toskaanesch Produktioun.
Dat temperéiert Klima, gerénge Nidderschlag, Hiwweleg an héich kalkräicht Terrain vun der Toskana sinn en optimalt Klima fir Olivebeem.
Hei ass den Olivebam zimlech verbreet; ongeféier 93.000 Hektar Olivenueleg Beräich, 90% vun deenen sinn an Hilly oder niddereg Bierg Beräicher, sinn präsent zu Florenz, Grosseto, Siena an Arezzo.
Verkaf vun toskaanesch extra virgin Olivenueleg
Toskana ass ënnert de sechs stäerkste Ueleg-produzéiert italienesch Regiounen (430 aktive Millen mat enger Joresproduktioun vun ongeféier 250.000 Quintal, gläich wéi ongeféier 2,91% vun der Gesamtproduktioun vun der nationaler Produktioun). Déi kultivéiert Arten sinn:
- d'Uelegmillen, mëttelgrouss, kräfteg a mat vergréissert a mëttel décke Blieder; verlängerten sëlwergréng Blieder erschéngen aus senge knaschtege Branchen;
- de Moraiolo, rustikal an net ganz imposant, liicht voluminös a buuschteg, de Leccino, vu mëttlerer Gréisst, mat erweiderten an dichten Blieder an de Pendolino, mëttel kräfteg, mat laange Branchen.
Toskanesch Ueleg ass sécher ee vun de meeschte gesicht typesch toskanesch Produiten .
8 Produiten