トスカーナ ロッソ IGT 「ヴィーニャ アルチェオ」 カステッロ デイ ランポッラ
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ヴィーニャ アルチェオ カステッロ デイ ランポッラ
ダルチェオ ランポッラ城 ブドウの産地の特徴を完全に反映しています。力強く、温かく、洗練されたエレガントなワイン。よく熟した赤い果実が、繊細な葉巻やタバコの香りと完璧に組み合わされます。
重さを感じさせない驚異的な集中力。今回はワインについてではなく、アルセオが植えたブドウ畑の個性について話します。アルセオは、露出、土壌、ブドウの素晴らしい組み合わせを発見したとは想像もできませんでした(カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルド).
特徴
色はかなり濃くて濃いルビーレッドです。香りは強烈で、熟したチェリー、小さなダークベリー、下草のヒント、甘草、スパイスの幅広い香りが広がります。
口に含むと、顕著な構造と複雑さがあり、濃密なタンニンのテクスチャー、バランスの取れたフレッシュで非常に持続性のある後味が特徴です。
発酵はコンクリートタンクで土着酵母のみを使用して行われます。ワインはオーク材のバリックで18ヶ月寝かせ、瓶の中でさらに30ヶ月熟成させます。
平均生産量は6000~12000本です。
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イタリア: 生肉の配送 €10、 イタリアでは150ユーロ以上の注文で無料
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イタリア国内の速達宅配便での発送: 生肉を除く食品の配送料 €7.90、 イタリアでは75ユーロ以上の注文で無料(塩漬け肉、チーズ、ハム、ワイン、デザートのみ)
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