Hulemodnet ost

Dette er en hulemodnet ko ost, en ko ost produceret i Toscana og lagret i en hule i over 8 måneder, det ligner f.Kompakt halmfarvet ost (fuldstændig spiselig).

Denne hulemodnede ost er fremstillet med ældgamle opskrifter, der respekterer den toscanske tradition, håndlavet og lagret i naturlige huler.

Resultatet er en fin ost med en enestående lugt og en meget aromatisk smag, der glæder ganen hos feinschmeckere og elskere af overlegne ko-oste.

Toscanske oste

Modningen i hulen giver en særlig modning til ostene, en teknik man også brugte i oldtiden, hvor man producerede traditionelle mejeriprodukter.

I dag bruger han de samme teknikker, når han producerer oste værdifulde vacciner, og onlinesalget af disse eftertragtede produkter vokser hurtigt.

Gå ikke glip af denne fantastiske hulemodnede komælksost! Tilføj det til din indkøbskurv nu, og vi leverer det til dig inden for 48 timer!

✅ Køletransport 24/48 timer

✅Vakuumpakket

✅ 100% toscansk produkt af høj kvalitet

✅Gratis returnering inden for 14 dage

✅ Garanteret tilbagebetaling ved evt defekt

✅Betaling med kreditkort, Paypal eller bankoverførsel, Amazon Pay, 

✅Forsendelse til Europa og USA med UPS

Koost i hulen

Hulerne, hvor disse fantastiske toscanske oste er modnet, er udelukkende lavet af tuf, som med deres fugtighed, ringe lys og lave temperaturer giver huleosten de unikke egenskaber af smagen og aromaen af ​​den ægte bjergost, der er kendt over hele verden.

 Kontakten med den traditionelle modningsmetode er aldrig blevet afbrudt, selv med introduktionen af ​​moderne teknologier.

Ventilationssystemerne opnået med rør i bjerget, webcam-systemet, skabelsen af ​​celler ved siden af ​​hulerne, modningen i hulen er mere kontrollerbar.

Og dette er også for at overholde europæiske hygiejnestandarder, som kræver eksport af disse italienske mærkevarer til udlandet.

 Denne ost har en stråfarvet pasta på grund af den lange modning og mellemstore huller, som angiver et ideelt niveau af modning.

 Vi vil gerne huske, at den er produceret med komælk fra de toscanske bjerge i Mugello og omkringliggende områder, og efter at have gennemgået en lille modning i mejeriet i omkring 20 dage, bliver den taget til modning i hulerne i over 8 måneder.

 Smagen af ​​denne komælksost forstærkes af den særlige forfiningsproces i tufhuler , som bevarer inde i et bestemt mikroklima meget lig det i de gamle kældre.

Osten behandles på sværen på en naturlig måde med vegetabilsk olie,  pastaen er kompakt og  skrællen antager en særlig mørk tuffarve, som giver dig mulighed for straks at identificere den ægte hulemodnede. 

 Køb nu denne komælksost modnet i tufhuler, bring kvaliteten af ​​toscanske mejeriprodukter til dit hjem, det bedste Toscanske oste

ingredienser

Produceret med Pasteuriseret komælk,
Volterra salt, osteløbe og gæring.

Vores friske toscanske kød er en kulinarisk skat, der kun kan sendes i nøje overensstemmelse med alle gældende regler for fersk kød.

Leveringstid: Leveringstiderne varierer afhængigt af destinationsområdet og varierer mellem 24 og 48 timer fra tidspunktet for afhentning på lageret, som finder sted fra mandag til onsdag.

Forsendelsesomkostninger:

• Italien: Fragt fersk kød €10, gratis i Italien for ordrer over €150

• Forsendelse med Express Courier i Italien: Madforsendelse ekskl. fersk kød €7,90, gratis i Italien for ordrer over €75 (kun for speget kød, oste, skinker, vin, desserter)

• Forsendelser til Europa: Prisen varierer baseret på vægt (hver 5 kg) og leveringshastighed, startende fra 19,90 €.