Salsiccia di Cinta Senese Fresca 500 grammi - Salumeria Toscana Salsiccia di Cinta Senese Fresca 500 grammiSalumeria ToscanaSalumeria Toscana salsiccia cinta senese frescaSalsiccia di Cinta Senese Fresca 500gr - Salumeria Toscana - cinta senese, salsiccia, salsiccia di cinta, salumi, salumi toscani, salumitoscani

Salchicha Fresca Cinta Senese 500 gramos

Precio habitual €13.90 EUR Precio de oferta€11.90 EUR Guardar 14%
/
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

  • Envíos refrigerados a toda Europa
  • En stock
  • Inventario en el camino

La Salchicha fresca Cinta Senese DOP se elabora exclusivamente con carne de cerdo seleccionada de la raza del mismo nombre, ajo, sal y pimienta.

 La Cinta Senese es una raza de cerdo antigua de la zona de Siena.

Corría el riesgo de desaparecer tras la Segunda Guerra Mundial y debe su salvación a la pasión de los criadores toscanos.

Estos cerdos necesitan mucho espacio y aire libre, les encanta comer bellotas, aceitunas, castañas, tubérculos y bayas.

Nuestra Salchicha Fresca Cinta Senese DOP destaca por su suavidad y se puede disfrutar fresca, untada sobre un buen pan tostado.

O de la forma más clásica: a la parrilla. Las salchichas se envasan al vacío y se pueden conservar en el frigorífico más de un mes.

Antes de probarlos te aconsejamos que los saques del envoltorio y los dejes fuera de la nevera para que 'respiren' durante al menos una hora.

¡No te pierdas estas fantásticas Salchichas Frescas Cinta Senese DOP!

¡Añádelo a tu carrito de compras ahora y te lo entregaremos en 48 horas!

 

✅Envío refrigerado 24/48 horas

✅Envío gratuito para pedidos superiores a 65€

✅Envasado al vacío 

✅Producto toscano 100% de alta calidad. 

✅Devoluciones gratuitas dentro de los 14 días 

✅ Reembolso garantizado por cualquier defecto 

Pago mediante tarjetas de crédito, Paypal o transferencia bancaria, Amazon Pay, 

✅ Envíos UPS Europa y USA 48/72 horas

 

información adicional

Las salchichas de Siena se obtienen con su carne de cinta, tiene un sabor suave con una nota de caza y una grasa de consistencia aceitosa.

Cualidades todas determinadas por la alimentación de los animales, criados en estado salvaje con tubérculos, raíces y bellotas.

Se elabora rellenando una tripa natural con una mezcla de cortes de cerdo noble DOP Cinta Senese, como pasas de jamón y filete, añadidos a la paleta y a la manteca de cerdo.

La mezcla obtenida se condimenta con ajo, pimienta y otras especias.

Tiene un grano grueso, recomendado para los amantes de los sabores plenos, ricos y sin concesiones. 

Recetas y consejos

¿Cómo debo cocinarlos?

Cinta Senese se presta a numerosas preparaciones y cuenta con una larga gama de productos derivados de la carne: embutidos, manteca de cerdo, embutidos.

En cuanto a la materia prima, el asesoramiento de delicatessen toscano, al menos la primera vez que la pruebas, es saborearla de la forma más natural posible, disfrutar de las cualidades de la carne.

Una idea para cocinar salchichas podría ser esta:

Cinta Senese ragú blanco

Un sabor típico de la Toscana, el ragú blanco Cinta Senese, perfecto para realzar este tipo de carne.

Para combinar con una forma de pasta porosa y agradable, quizás del mismo territorio, como los pici a la sartén con ragú.

Saltear unos minutos junto con el condimento, mezclar todo, añadir pimienta recién molida y servir bien caliente.

Picar las verduras y dorar unos minutos en una sartén con aceite de oliva.

Agrega la salchicha Cinta Senese picada y sofríe durante unos cinco minutos o hasta que empiece a dorarse.

No exceda los 8 minutos.

Desglasar con vino blanco y dejar evaporar.

Añade las bayas de enebro y las hojas de laurel.

Agrega el caldo y cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que se seque. Si se seca demasiado, agrega más caldo.

Cuando el ragú Cinta Senese esté casi listo, poner a hervir una cacerola con abundante agua con sal y hervir la pasta.

Cocer la pasta al dente y verterla en la sartén con el ragú.

Saltear unos minutos junto con el condimento, mezclar todo, añadir pimienta recién molida y servir bien caliente. 

Ahora que ya conoces también la receta para cocinar salchichas Cinta Senese solo te queda comprar esta fantástica Salami cinta senese, ¡no te arrepentirás!

Nuestra carne fresca toscana es un tesoro culinario que sólo puede enviarse cumpliendo estrictamente todas las normativas vigentes sobre carne fresca.

El tiempo de entrega: Los plazos de entrega varían en función de la zona de destino y oscilan entre 24 y 48 horas desde el momento de la recogida en almacén, que se realiza de lunes a miércoles.

Costo de envío:

  • Italia: Envío Carne fresca 10€, gratis en Italia para pedidos superiores a 150€

  • Envío con mensajería urgente en Italia: Envío de alimentos excepto carne fresca 7,90 €, gratis en Italia para pedidos superiores a 75€ (sólo para embutidos, quesos, jamones, vinos, postres)

  • Envíos a Europa: El coste varía en función del peso (cada 5 kg) y de la velocidad de entrega, a partir de 19,90 €.

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad de hCaptcha y los Términos del servicio.

Customer Reviews

Based on 36 reviews
78%
(28)
14%
(5)
6%
(2)
0%
(0)
3%
(1)
s
silvano cossetta
Salsiccia

Ottima

R
Roberto Romagnoli
Salsiccia di cinta senese fresca

Ottime

N
Nicolo Bagni
Molto bene

👍

M
Marina Grossi

Salsiccia di Cinta Senese

E
Elena Castellotti

Stra buone

allevamento in toscana, salumeria toscana

Toscana

Una tradición


Puede ser que los toscanos no sean como los bueyes, que ven todo a lo grande: pero lo cierto es que nunca pierden de vista la extensión del mundo y las relaciones claras y secretas entre el hombre y la naturaleza.

Chianina
Una excelente materia prima

Criado de forma natural, con tradición y profesión transformada en una carne preciada conocida en todo el mundo.

Cinta Senese
criado en la naturaleza

Una raza antigua y muy valiosa, única en su género, transmite toda la historia antigua de los Norcini toscanos, para dar vida al mejor salami toscano.


Visto recientemente