Chianti Classico DOCG Castello dei Rampolla - Salumeria Toscana Chianti Classico DOCG Castello dei RampollaCastello dei RampollaSalumeria Toscana VinoChianti Classico DOCG Castello dei Rampolla

Chianti Clásico DOCG Castello dei Rampolla

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Castillo de Rampolla 

Castello Dei Rampolla es el productor de este Chianti Classico, un vino tinto toscano elaborado con uvas Sangiovese, Merlot y Cabernet Sauvignon y cuyo grado alcohólico es de 14º.

Chianti Classico representa la intensidad y frescura de nuestro territorio.

A la austera elegancia del Sangiovese se le suman porcentajes variables de Cabernet Sauvignon y Merlot.

El resultado es un vino fresco pero intenso, con cuerpo y equilibrado afrutado. Tiene buena acidez y un sabor persistente.

VINIFICACIÓN Y CRIANZA 

Durante 8 meses en depósitos de hormigón y 12 meses en barricas de 12 HL a partir de entonces 6 meses en botella

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Nuestra carne fresca toscana es un tesoro culinario que sólo puede enviarse cumpliendo estrictamente todas las normativas vigentes sobre carne fresca.

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allevamento in toscana, salumeria toscana

Toscana

Una tradición


Puede ser que los toscanos no sean como los bueyes, que ven todo a lo grande: pero lo cierto es que nunca pierden de vista la extensión del mundo y las relaciones claras y secretas entre el hombre y la naturaleza.

Chianina
Una excelente materia prima

Criado de forma natural, con tradición y profesión transformada en una carne preciada conocida en todo el mundo.

Cinta Senese
criado en la naturaleza

Una raza antigua y muy valiosa, única en su género, transmite toda la historia antigua de los Norcini toscanos, para dar vida al mejor salami toscano.


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