Toscana IGT Orma Bolgheri
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Huella de Bolgheri
lToscana Rosso Huella proviene de viñedos ubicados a lo largo de Via Bolgherese, en el municipio de Livorno de Castagneto Carducci.
Es el resultado de un coupage de uvas Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, que fermentan durante 21 días, con permanencia en los hollejos, en depósitos de acero a una temperatura controlada de 26-28°C.
El vino refina durante 12 meses en barrica parcialmente nuevo en roble francés y por 12 meses más en vidrio.
Se caracteriza por un color rojo púrpura con reflejos violáceos. Intrigante en nariz, se desarrolla alrededor de notas de bayas, especias y tabaco. En boca es suave y sedoso, con notas especiadas y de fruta roja madura.
Excelente durante toda la comida, este vino realza los platos de carne roja yo quesos semicurados.
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