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Toskana IGT Villa Antinori Rosso Marchesi Antinori

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Jahrgang
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Villa Antinori Rosso Marchesi Antinori

Die Villa Antinori Rosso, vEs wird hauptsächlich aus Trauben hergestellt Sangiovese, denen kleine Mengen von hinzugefügt werden Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Nach der manuellen Lese der Trauben, die zwischen Ende September und den ersten Oktobertagen stattfand, werden die Trauben sanft gepresst und der Most in Stahltanks umgefüllt, wo die Gärung mit Mazeration auf den Schalen stattfindet 8-12 Tage.

Der Wein durchläuft eine malolaktische Gärung, verfeinert sich dann in Eichenfässern und in der Flasche, um seine organoleptischen Eigenschaften zu perfektionieren.

Merkmale

Intensive rubinrote Farbe, öffnet es sich der Nase mit einem komplexen Bouquet, in dem Noten von reifen Früchten, Kirschen und Pflaumen überwiegen, begleitet von einer eleganten Würze auf Basis von Vanille und Pfeffer aufgrund des Durchgangs in Holz.

Am Gaumen ist er rund und vollmundig, mit süßen, weichen und samtigen Tanninen, die in einem angenehm langen und herzhaften Abgang enden.

Ideal zum Servieren in Gesellschaft von Wildgerichten, die Villa Antinori Rosso passt perfekt dazu rotes Fleisch.

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Customer Reviews

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Valentina Buttitta
Tutto perfetto

Regalo graditissimo ,era tutto molto buono ,anche la spedizione è stata velocissima

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TOSKANA

Eine Tradition


Es mag sein, dass die Toskaner nicht wie die Ochsen sind, die alles im großen Stil sehen: aber sicher ist, dass sie die Weite der Welt und die klaren und geheimen Beziehungen zwischen Mensch und Natur nie aus den Augen verlieren.

Chianina
Ein ausgezeichneter Rohstoff

Auf natürliche Weise gezüchtet, mit Tradition und Beruf zu einem weltweit geschätzten Fleisch verarbeitet.

Cinta Senese
in freier Wildbahn aufgewachsen

Eine alte und sehr wertvolle Rasse, einzigartig in ihrer Art, überträgt die gesamte antike Geschichte der toskanischen Norcini, um die beste toskanische Salami zum Leben zu erwecken


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