Fonterutoli 2016 Mazzei 音乐会
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丰特鲁托利音乐会
“协奏曲”诞生于1981年,当时葡萄栽培界意识到其尚未发挥的潜力,并尝试了新的栽培形式和新的混合品种,其中也包括非本地品种;他是所谓“超级托斯卡纳”现象的先驱和主要主角之一。
协奏曲由 80% 的桑娇维塞和 20% 的赤霞珠葡萄藤酿制而成,这些葡萄藤采用刺激的警戒线和居约法种植,土壤因阿尔伯雷塞和加莱斯特罗岩石的分解而结构化。
葡萄严格手工采摘,并浸渍 14 至 18 天。
在小型法国橡木桶中熟化 18 个月,然后于 2017 年 2 月装瓶。
这款酒是一个真正的传奇,由 Mazzei 家族酿造,六百多年来,他们一直用灵魂和热情生产独特的葡萄酒。
该公司的葡萄酒源于代代相传的理念,旨在增强本土葡萄藤以表达托斯卡纳地区的特色。
关注和尊重多样性和自然,采用注重地球平衡的预防措施制成的可持续农业。
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