Kui otsite, kust osta Cinta Senese DOP vinnutatud liha, olete õiges kohas, siit leiate soolatud liha toodangut ja käsitöölised Cinta Senese DOP singid, parim sealiha Toscanas.

Cinta Senese

Cinta Senese on maalähedane tõug, mida iseloomustab roosa riba, mis ümbritseb sea rinda, sellest ka nimi "Cinta".

Meie loomi kasvatatakse poolmetsikus olekus ning neid toidetakse rohu ja lihtsate teraviljadega, nagu oder, mais ja põlduba.

Meie soolaliha tootmiseks kasutame ainult enda aretatud liha.

Cinta Senese liha kvaliteet ja käsitöönduslik töötlemine võimaldavad meil saada suurepärast vinnutatud liha, mis on eheda ja loomuliku lähenemise ning tervisliku sigimiskeskkonna austamise tulemus.

24 kuud laagerdunud sink, õhu käes kuivatatud filee ja capocollo, väga õrn finocchiona on vaid mõned meie eripäradest.

Need tipptasemed koos Toscana juustud, ja muud Toscana vinnutatud liha, viige meie tootmine lõpule.