Fiorentina di Chianina CHZO VBAC Řez žeber

Fiorentina di Chianina CHZO VBAC v žebru je maso Chianina velmi vyhledávané milovníky florentských steaků; žebro má vyšší množství vnitrosvalového tuku, díky čemuž má maso nenapodobitelnou chuť a po uvaření ještě měkčí.

Ve skutečnosti tuk nejen přispívá k chuti, ale během vaření taje, promašťuje svalové snopce a maso je na patře měkčí. 

Chianina maso

Naše maso Chianina je certifikováno značkou IGP a značkou V.B.A.C. (Central Apennines White Calf), také zraje minimálně 30 dní.

Toto je pravý florentský steak, dejte si pozor na ty, kteří neuvádějí původ masa, protože Fiorentina odkazuje na krájení a vaření, ale není identifikátorem toskánského původu, a proto, pokud není původ jasně specifikován, bude téměř jistě být maso Francie/Itálie.

Nyní si můžete koupit to nejlepší toskánské maso Chianina v našem online toskánském řeznictví s chlazenou dopravou až k vám domů.

Přidejte si steak z Chianiny do nákupního košíku a odpočívejte, o zbytek se postaráme s naším online řeznictvím .

✅ Rozvoz v chlazeném prostoru

✅Vakuově baleno 

✅100% vysoce kvalitní toskánský produkt 

✅ Garantované vrácení peněz za jakoukoli vadu 

✅Platba kreditními kartami, Paypal nebo bankovním převodem, Amazon Pay,

Náklady na dopravu Chladicí dodávka

Čerstvé maso lze zasílat pouze a výhradně chlazenými vozidly při kontrolované teplotě 2+ / 4+. Dodací lhůty se liší v závislosti na cílové oblasti od 24 do 72 hodin od okamžiku vyzvednutí ze skladu, což bude v pondělí nebo úterý.

Informace a rady

Chianina maso má obecně libové maso, ale s vynikajícím mramorováním blízko svalů, zejména u větších vzorků.

Jasně červená barva a pevné, konzistentní zrno, jeho dužina je zároveň pevná a elastická na dotek.

Viditelný tuk má bílou barvu a neměl by mít příliš žlutou tendenci.

Chianina T-bone steak doporučujeme připravovat na grilu, nepřepečený a přidat sůl, pepř a extra panenský olivový olej až na konci vaření.

Naše online řeznictví je schopno dodat certifikované maso Chianina IGP a nejlepší florentský steak online prostřednictvím přepravy s řízenou teplotou při +2/+4.

Naše čerstvé toskánské maso je kulinářským pokladem, který lze zasílat pouze za přísného dodržování všech současných předpisů o čerstvém mase.

Čas doručení: Dodací lhůty se liší v závislosti na cílové oblasti a pohybují se mezi 24 a 48 hodinami od doby vyzvednutí ve skladu, které probíhá od pondělí do středy.

Cena poštovného:

• Itálie: Poštovné Čerstvé maso 10 €, zdarma v Itálii pro objednávky nad 150 €

• Doprava expresním kurýrem v Itálii: Doprava potravin kromě čerstvého masa 7,90 EUR, zdarma v Itálii pro objednávky nad 75 € (pouze pro uzená masa, sýry, šunky, víno, dezerty)

• Zásilky do Evropy: Cena se liší v závislosti na hmotnosti (každých 5 kg) a rychlosti doručení, od 19,90 EUR.