Ser dojrzewający w jaskini

Jest to ser krowi dojrzewający w jaskini, ser krowi produkowany w Toskanii i leżakujący w jaskini ponad 8 miesięcy, wygląda jak fSer zwarty o słomkowej barwie (całkowicie jadalny).

Ten ser dojrzewający w jaskiniach jest produkowany według starożytnych receptur, z poszanowaniem tradycji toskańskiej, wytwarzany ręcznie i leżakowany w naturalnych jaskiniach.

W efekcie powstał szlachetny ser, o wyjątkowym zapachu i bardzo aromatycznym smaku, który zachwyca podniebienie koneserów i miłośników najwyższej jakości serów krowich.

sery toskańskie

Dojrzewanie w jaskini zapewnia szczególne dojrzewanie serów. Technikę tę stosowano również w starożytności, gdzie wytwarzano tradycyjne produkty mleczne.

Dziś używa tych samych technik w produkcji sery cennych szczepionek, a sprzedaż internetowa tych poszukiwanych produktów szybko rośnie.

Nie przegap tego fantastycznego sera z mleka krowiego dojrzewającego w jaskiniach! Dodaj go już teraz do koszyka, a my dostarczymy go do Ciebie w ciągu 48 godzin!

✅ Wysyłka w lodówce 24/48 godzin

✅Pakowane próżniowo

✅100% wysokiej jakości produkt toskański

✅Darmowe zwroty w ciągu 14 dni

✅Gwarantowany zwrot pieniędzy za każdy wada

✅Płatność kartami kredytowymi, Paypal lub przelewem bankowym, Amazon Pay, 

✅Wysyłka do Europy i USA za pomocą UPS

Ser krowi w jaskini

Jaskinie, w których dojrzewają te fantastyczne toskańskie sery, są ściśle zbudowane z tufu, który dzięki swojej wilgotności, niewielkiej ilości światła i niskim temperaturom nadaje serowi jaskiniowemu wyjątkowe cechy smaku i aromatu prawdziwego, znanego na całym świecie sera górskiego.

 Kontakt z tradycyjną metodologią dojrzewania nigdy nie został przerwany, nawet wraz z wprowadzeniem nowoczesnych technologii.

Systemy wentylacyjne uzyskane za pomocą rur w górach, system kamer internetowych, tworzenie komórek przylegających do jaskiń, dojrzewanie w jaskini jest bardziej kontrolowane.

A to także spełnienie europejskich standardów higieny, które nakazują eksport produktów tej włoskiej marki za granicę.

 Ser ten ma słomkową barwę pasty, wynikającą z długiego dojrzewania, oraz średnie dziurki, które świadczą o idealnym stopniu dojrzewania.

 Lubimy pamiętać, że produkowany jest z mleka krowiego z toskańskich gór Mugello i okolic, a po niewielkim dojrzewaniu w mleczarni przez około 20 dni, dojrzewa w jaskiniach przez ponad 8 miesięcy.

 Smak tego sera z mleka krowiego uwydatnia szczególny proces rafinacji w jaskiniach tufowych , co pozwala zachować wewnątrz specyficzny mikroklimat bardzo podobny do tego, jaki panował w starych piwnicach.

Skórka sera jest poddawana naturalnej obróbce olejem roślinnym,  pasta jest zwarta i  skórka nabiera specyficznego ciemnego koloru tufowego, co pozwala od razu rozpoznać prawdziwą, dojrzewającą w jaskini. 

 Kup teraz ten ser z mleka krowiego dojrzewający w jaskiniach tufowych i przenieś do swojego domu jakość toskańskiego nabiału, najlepszą sery toskańskie

Składniki

Wyprodukowano z pasteryzowane MLEKO krowie,
Sól Volterra, podpuszczka i fermenty.

Nasze świeże toskańskie mięso to kulinarny skarb, który można wysyłać wyłącznie przy ścisłym przestrzeganiu wszystkich obowiązujących przepisów dotyczących świeżego mięsa.

Czas dostawy: Terminy dostaw różnią się w zależności od obszaru docelowego i wynoszą od 24 do 48 godzin od chwili odbioru w magazynie, co następuje od poniedziałku do środy.

Koszty wysyłki:

• Włochy: Wysyłka Świeże mięso 10 €, bezpłatnie we Włoszech przy zamówieniach powyżej 150 €

• Wysyłka kurierem ekspresowym we Włoszech: Wysyłka żywności z wyłączeniem świeżego mięsa 7,90 €, bezpłatnie we Włoszech przy zamówieniach powyżej 75 € (tylko na wędliny, sery, szynki, wino, desery)

• Przesyłki do Europy: Koszt różni się w zależności od wagi (każde 5 kg) i szybkości dostawy, zaczynając od 19,90 €.