Sugo all'aglione

L'aglione, non e' altro che una varietà di aglio riscoperta relativamente di recente, dalle dimensioni importanti e dal sapore meno marcato, più delicato rispetto alle altre tipologie di aglio.

Più dolce e molto meno invasivo dell'aglio, è presente in molte ricette della tradizione toscana. Una volta provato è difficile farne a meno.

La base del sugo e' il pomodoro chiaramente, e in toscana l'abbinamento classico e' con i PICI TOSCANI un connubio perfetto per assaporare un piatto della tradizione toscana.

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Caratteristiche del'aglione

Tra le caratteristiche più spiccante dell’Aglione l’elevata digeribilità e la delicatezza del sapore: ragione per cui in cucina il fiore è utilizzato per insalate e frittate o per realizzare creme, confetture, mostarde e perfino per fare il gelato.

I valori nutrizionali e nutraceutici sono ottimi: è un ottimo antiossidante e aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari.

Purtroppo il prodotto è disponibile solo per un periodo limitato dell’anno: è piantato a inizio autunno, il raccolto è abitualmente a giugno e la vendita prosegue fino a dicembre.

La nostra carne toscana fresca è un tesoro culinario che può essere spedito solo rispettando rigorosamente tutte le normative vigenti sulla carne fresca.

Tempi di Consegna: I tempi di consegna variano a seconda della zona di destinazione e oscillano tra le 24 e le 48 ore dal momento del ritiro in magazzino, che avviene dal lunedì al mercoledì.

Costi di Spedizione:

• Italia: Spedizione Carne fresca €10 , gratuita in Italia per ordini superiori a €150

• Spedizione con Corriere Espresso in Italia: Spedizione Alimentari escluso carne fresca €7.90 , gratuita in Italia per ordini superiori a €75 (solo per salumi, formaggi, prosciutti, vino, dolci)

• Spedizioni in Europa: Il costo varia in base al peso (ogni 5kg) e alla velocità di consegna, partendo da €19.90.