Panizzi Ceraso Rosato Toscana IGT
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Ceraso Rosato Toscana
Il rosato di casa Panizzi nasce da uve sangiovese e merlot nei vigneti di Larniano, a sud-ovest di San Gimignano a un’altitudine di 400 m slm.
Le tecniche di vinificazione sono le stesse usate per la Vernaccia e danno vita a un vino fresco, vivace e sapido.
Profumo franco ed intenso, con note di piccoli frutti rossi di bosco (fragolina, lampone selvatico), ciliegia marasca, agrumi (pompelmo) e melagrano, con un delicato sottofondo erbaceo che da freschezza.
Al palato, sorso morbido e succoso con un gradevole nerbo acido.
Avvolgente, con note fruttate di marasca e fragola, l’agrume e con un bel finale che pulisce la bocca e rinfresca.
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