Rosé Toscana IGT Palmina Rosè Riecine

Palmina Rosè Riecine

Vino Toscano rose' prodotto con uve 100% Sangiovese, in Gaiole in Chianti, interamente a conduzione biologica (certificazione ICEA).

L’uva è raccolta anticipatamente per garantire una maggiore acidità e subito pressata senza macerazione. La fermentazione avviene per circa 40 giorni in vasche di cemento non vetrificate Nomblot a 15 °C 

Caratteristiche

AFFINAMENTO: 4 mesi in vasche di cemento, stabilizzazione e chiarificazione spontanea

Rosa salmone, brillante ed intenso, naso floreale di rose bianche, il profumo e' delicato e fine con l'amarena, mandorla amara e pesca, agrumi e pompelmo rosa.

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La nostra carne toscana fresca è un tesoro culinario che può essere spedito solo rispettando rigorosamente tutte le normative vigenti sulla carne fresca.

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