Description
Questa Grappa del chianti Riserva viene prodotta con monovitigno Toscano, ottenuta mediante la distillazione in continuo di vinacce provenienti dalla spremitura di uva usata per la produzione di vino Chianti.
Invecchiata in grandi botti di rovere per almeno 18 mesi e quindi da denominarsi Riserva.
Gradazione: 40 gradi
Profumo dolce e intenso di miele e mandorle, scorze d’agrume sulla stufa, legno cerato.
In perfetta coerenza si sviluppa una calda sensazione di dolcezza, di frutta matura e secca, datteri, croccante.
Un perfetto fine pasto, con pasticceria da forno, reme, ma anche con formaggi a stagionatura spinta.
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